Madkursus
Sund livsstil og vægttab
v / klinisk diætist Heidi Olsen
Mangler du inspiration til hverdagsmaden?
Altså grøn og sund inspiration, der giver dig god energi, baner vejen til et vægttab og forebygger livsstilssygdomme?
Så kom med på mit madkursus, hvor køkkenet bliver fyldt med grøntsager, hjertevenlige og antiinflammatoriske fødevarer, vegetabilsk protein, frø og spirer.
Vi laver enkle retter og tilbehør som er nemme at lave og som smager virkelig godt.
Workshops
 |
29. februar - Nem mad og tilbehør med kål Kål - elsket og hadet for den bitre smag og lugt af prut. Mange går derfor uden om kål når der vælges grøntsager og det er ærgerligt. Her lærer du hvordan kål skal tilberedes, hvad du skal serverer den sammen med for at mindske den bitre smag. Inden du får set dig om, så er kål blevet din favorit grøntsag. Tilmeldingsfrist: 22. februar 2020.
|
 |
28. marts - Retter med linser, kikærter og bønner Vil du gerne gøre dit til at beskytte klimaet og spise CO2 venligt? Så skal du spise mere vegetarisk. Samtidig er det vigtigt at du får protein nok fordi protein mætter og er godt for dine muskler. Workshoppen introducerer dig til vegetariske retter med vegetabilsk protein. Tilmeldingsfrist: 21. marts 2020.
|
 |
2. maj - Hjertevenlig og antiinflammatorisk kost På workshoppen her laver vi mad af fødevarer der virker antiinflammatorisk og beskytter dit hjerte. Du bliver introduceret til fedtstoffers betydning for din sundhed og hvilken andre kostkomponenter der er vigtige, når du vil beskytte dit hjerte mod åreforkalkning og blodpropper. Tilmeldingsfrist: 25. april 2020.
|
 |
16. maj - Sunde retter med frø, spirer og græs Frø, spirer og græs sætter smag og farve på din mad, men hvordan kan de indgår i din hverdags mad? Som drys på din morgenmad, i brød, i juicer og smoothies - vi bevæger os ud i spændnede måder at bruge de sunde fødevare på. Fik jeg nævnt at de indeholder vigtige vitaminer og mineraler som giver dig god energi og påvirker dit humør! Tilmeldingsfrist: 9. maj 2020.
|
Alle workshops afholdes fra 12.30 - 16.00.
Hvad er inkluderet:
- 3,5 timers workshop
- Præsentation & gennemgang af råvarerne, deres anvendelighed og sundheds- vægttabsværdi
- Hyggeligt samvær med andre kvinder
- Fælles madlavning og spisning
- Mulighed for tilkøb af 1 glas vin (betales ved tilmelding)
- Fælles oprydning og afslutning
- Opskrifter eftersendt på mail
Der er kun plads til 6 personer, så tøv ikke for længe med at tilmelde dig.
Kurset afholdes på Frederiksberg 1A, 4470 Svebølle.
(Kør ned til Dansk Rødekors og igennem den rødbrune metalport/låge)
Ønsker du at tilmelde dig flere kurser eller tilmelde flere end dig selv?
Så send mig en mail på sundhedforlivet@diaetist-heidiolsen.dk
Eller SMS på 2460 2586.